調理行程たったの３つ！？「豚バラ肉のねぎダレ」の作り方

こんばんは、「ムク家のごはんブログ」へようこそ！

本日紹介する料理はこちら⤵

「豚バラ肉のねぎダレ」です。

さっそくレシピを紹介していきます！！

材料

• 豚バラ薄切り肉・・・１０枚

<ねぎダレ>

• ネギ・・・５ｃｍほど
• 水・・・大匙４
• 酒・・・大匙１
• ごま油・・・小匙１
• 鶏ガラスープの素・・・小匙１/２
• 片栗粉・・・小匙１/２
• ブラックペッパー・・・小匙１

作り方

1. ねぎは粗みじん切りにし、タレの材料をすべて混ぜ合わせます。
2. フライパンに豚バラ肉をいれて炒めます。
3. 豚肉に焼き色がついたら１のタレを入れて、とろみがついてきたら器に盛り付けます。

ポイント

• 今回のタレは少し多いかもしれないので、お好みの量を入れてください。
• お好みでタレにレモン果汁やニンニクをいれてもOKです。

まとめ

以上、レシピ紹介でした！

調理行程は過去最速を記録したのではないでしょうか？

ネギ塩ダレは少し多めに作ってもほかの料理でも活用できます。

（チャーハンや焼き肉のタレにでも…）

今回のレシピが参考になれば幸いです。

それでは、また会いましょう！！