ようこそ『ムク家のごはんブログ』へ！
「サラダチキンはおいしいけど味付けがワンパターン」「サラダ以外にも使えるアレンジレシピが知りたい」と悩んでいる方はいませんか。
本日は「サラダチキンとアボカドのチーズ焼き」のレシピを紹介します。
鶏肉のほろほろとアボカドのトロトロ感がよく、トマトを加えてるので酸味を感じられてとてもおいしいです。
味付けはマジックソルトにしていますが、もしなければ塩胡椒でもできます。
サラダチキンの作り方は、こちらの記事をご覧ください。
また、サラダチキンを作るのが面倒な方は、市販のものを使っても大丈夫です。
ぜひ参考にしていただければ幸いです！
サラダチキンとアボカドのチーズ焼きの作り方 ~材料と下ごしらえ編~
まず初めに材料と下ごしらえの紹介をします。
【材 料 (2人分)】 調理時間：20分(サラダチキンを作る時間を含まない)
【下ごしらえ】
- サラダチキン
- 1口大の大きさに切ります。
- アボカド
- 皮を剥いて種を取り、縦と横で各4等分にします。
空気に触れすぎると果肉が茶色っぽくなるので、切る時はなるべく最後に切りましょう。
- トマト
- 種を取り除いて適当な大きさに切り、ざるにのせて水分を切ります。
- チーズ
- 縦方向に6等分します。
サラダチキンとアボカドのチーズ焼きの作り方 ~調理編~
- ボウルにサラダチキンとアボカド、トマトを入れます。
- 1にマヨネーズとマジックソルトを加えて混ぜ合わせます。
- クッキングシート(またはアルミホイル)の両端をねじって器を作り、2を入れます。
- チーズをのせてトースター(1000W)で10分、チーズに焦げ目がつくまで焼きます。
【まとめ】サラダチキンとアボカドを使って簡単にできる1品！
以上、「サラダチキンとアボカドのチーズ焼き」の作り方・レシピ紹介でした！
最後に「サラダチキンとアボカドのチーズ焼き」のポイントをまとめています。
本日の料理がいいなと思った方は試してみてください！
今夜のおかずにいかがでしょうか？
それでは、また会いましょう！！
コメント