やわらかジューシー！「鶏肉のにんにく焼き」の作り方・レシピ

ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！

本日ご紹介するレシピはこちら⤵

「鶏肉のにんにく焼き」です！

今回のレシピは過去に作った生姜焼きを参考に作ってみました！

生姜の代わりににんにくを、豚肉の代わりに鶏肉を使いました。

さっそくレシピを紹介していきます！！

材料

本日の材料はこちら！

• 鶏もも肉・・・１/２枚
• サラダ油・・・小匙１
• 千切りキャベツ・・・お好みで
• ミニトマト・・・２個

作り方

1. 鶏もも肉を半分に切り、縦方向に細長く切ります。
2. にんにくは半分に切り中の芽を取り除き、すりおろします。
3. ポリ袋に漬けダレと鶏肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で１０分ほど置きます。
4. フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、鶏肉を焼いていきます。
5. 焼き目がついたら裏返し、大匙１の漬けダレを入れます。
6. 弱火にし、５分ほど焼いていきます。
7. お皿に千切りキャベツをのせ、鶏肉を盛り付けます。

ポイント

まとめ

以上、「鶏肉のにんにく焼き」レシピ紹介でした。

過去に作った生姜焼きのレシピは下のURLからご確認いただけますので、よければご覧くださいませ！

本日の料理がいいなと思った方は是非作ってみてはいかがでしょうか？

今回のレシピが参考になれば幸いです。

それでは、また会いましょう！！

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