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本日は「じゃがいもとサバ缶の味噌バター煮」のレシピを紹介します。
今回の料理はサバ缶を使用した1品となっています。
サバは栄養満点な食材で、また煮汁も使うことで無駄なく栄養を取ることができます。
買っておくと長期間保存可能、加工済みなので捌いたりせずにすぐ使える、汁ごと使って栄養満点ととても便利で有能な缶詰です。
まだ買ったことのない方は、この機会に買ってみてはいかがでしょうか?
是非参考にしていただければ幸いです!
じゃがいもとサバ缶の味噌バター煮の作り方 ~材料と下ごしらえ編~
調理時間:10分
まず初めに材料と下ごしらえの紹介をします。
材 料 ( 2 人 分 )
- 鯖缶:1缶
- じゃがいも:2個(200g)
- 小ねぎ:1本
- 水:150mL
- バター:10g
このレシピに使用した商品はこちら▼
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下 ご し ら え
- じゃがいも
- 皮を剥いて1口大の大きさに切ります。
- 小ねぎ
- 小口切りにします。
- (A)
- ボウルに入れて混ぜ合わせます。
じゃがいもとサバ缶の味噌バター煮の作り方 ~調理編~
- 小鍋に水とじゃがいもを入れて中火で加熱し、煮立ったら鯖缶を汁ごと入れます。
- 再度煮立って来たら(A)を入れて混ぜ、爪楊枝を刺してじゃがいもにすっと通るまで煮ます。
- 仕上げにバターを加えて溶かし、さっと混ぜます。
- 器にもり、小ねぎをのせます。
まとめ
以上、「じゃがいもとサバ缶の味噌バター煮」の作り方・レシピ紹介でした!
本日の料理がいいなと思った方は試してみてください!
今夜のおかずにいかがでしょうか?
それでは、また会いましょう!!
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