火を使わず超簡単!チーズたっぷり「イワシのピザ風」の作り方・レシピ

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本日ご紹介するレシピはこちら⤵

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「イワシのピザ」でございます!

イワシを土台にチーズをたっぷりのせています。

今回購入したイワシは脂がのっており、チーズの相性も抜群!

とてもおいしい1品となりました。

さっそくレシピを紹介していきます!

材料

本日の材料はこちら!

  • いわし(開いたもの)・・・5匹分
  • チーズ・・・お好みの量
  • ケチャップ・・・適量
  • 塩・・・ひとつまみ
  • 塩こしょう・・・少々
  • パセリ・・・お好みで

作り方

  1. イワシに塩をふり、10分ほど置いておきます。
  2. イワシから出た水分をキッチンペーパーでふき取ります。
  3. 塩こしょうをふり、ケチャップを塗ります。
  4. オーブントースターで5分ほど焼きます。
  5. イワシにチーズをかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。
  6. 器に盛り、パセリをかけます。

ポイント

いわし
  • イワシは開いてあるものを使うと非常に楽です。
  • 塩をふることで魚の中の余計な水分や臭みを含む水分が浸透圧で出てきます。その水分をふき取ることで魚の臭みをとることができます。
オーブントースター
  • オーブントースターは機種により焼き時間が変わります。見ながら焼くことをおすすめします。

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まとめ

以上、「イワシのピザ風」のレシピ紹介でした!!

開いてあるものを買えば包丁とまな板いらず、また火を使わないのでフライパンいらず。

洗い物が少なく済みます。

お手軽に作ることができますので、イワシを買ってみた際は是非作ってみてはいかがでしょうか?

今回のレシピが参考になれば幸いです。

それでは、また会いましょう!!

【RIZAP COOK】

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