【時短レシピ】レンジで棒棒鶏の作り方・レシピ/簡単にできます！

ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！

本日は淡白な味でクセがなく、脂肪も少ない部位であるささみを使った「棒棒鶏」のレシピを紹介します。

火を使わず電子レンジのみ、時短でできるのでとても簡単です。

蒸しささみ、野菜と完全ヘルシー志向で！

タレは市販のドレッシングを使っていますので、お好みのタレやドレッシングをご利用ください。

是非参考にしていただければ幸いです！

棒棒鶏の作り方　~材料・下ごしらえ編~

調理時間：約25分

まず初めに材料と下ごしらえの紹介をします。

材 料 ( 2 人 分 )

• 鶏ささみ(約55g):3本
• レタス:お好みの量
• きゅうり:1/2本
• トマト:1個
• 酒(下ごしらえ用)：大匙1
• Cook Heart チョレギサラダドレッシング:お好みの量

下 ご し ら え

• ささみ
  • 筋と膜を取り、(A)をかけて15分置きます。
  • ペーパータオルで水分をふき取ります。

• レタス
  • 千切りにし、約50度のお湯に3分入れます。
  • お湯を捨てて冷水を入れ、しっかり冷めたら水を切ります。

• きゅうり
  • 千切りにします。
• トマト
  • くし形に切ります。

棒棒鶏の作り方　~調理編~

1. ささみを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5～6分加熱します。
2. 1を冷やして手でさきます。
3. 器に野菜、ささみを盛り付けてドレッシングをかけます。

まとめ

以上、「棒棒鶏」のレシピでした！

本日の料理がいいなと思った方は試してみてください！

今夜のおかずにいかがでしょうか？

それでは、また会いましょう！！