揉んで巻くだけ！「鶏むね肉の大葉ロール」の作り方・レシピ

ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！

本日ご紹介するレシピはこちら⤵

「鶏むね肉の大葉ロール」です。

以前作った「鶏肉と大葉のマヨ焼き」と似たような材料となっていますが、巻いたものでもよしの味でした！

巻く時に梅干しをたたいたものをいれてもOK!

「鶏肉と大葉のマヨ焼き」と違ったおいしさになると思います。

さっそくレシピを紹介していきます！！

材料

本日の材料はこちら！

• 鶏むね肉・・・１/２枚
• 大葉・・・６枚
• 片栗粉・・・大匙２
• ごま油・・・大匙１

作り方

1. むね肉を半分にし、細長くなるように切ります。
2. ポリ袋に１と（A）を入れて１～２分ほど揉み込み、片栗粉を加えて揉みます。
3. 大葉にむね肉をのせて巻きます。
4. フライパンにごま油をしいて３の巻き終わりが下になるようにのせます。
5. 火をつけ、中火で５～６分ほどこんがり焼きます。
6. 器に盛ります。

ポイント

まとめ

以上、「鶏むね肉の大葉ロール」のレシピ紹介でした！

以前作った「鶏肉と大葉のマヨ焼き」は下のURLからご確認いただけますので、是非ご覧くださいませ！

本日の料理がいいなと思った方は是非作ってみてはいかがでしょうか？

今回のレシピが参考になれば幸いです。

それでは、また会いましょう！！

国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する