ササッと作れる！「豚キャベツの生姜焼き」の作り方・レシピ

ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！

本日は「豚キャベツの生姜焼き」のレシピを紹介します。

スライスした端の部分を集めた豚肉り落としで作りました！

切り落とし肉は端の部分かつ寄せ集めたものなのでコスパもよく、普段使いにはとてもよいお肉です。

今回は難しい調理工程はなく、ササッと作れる1品です！

是非参考にしていただければ幸いです！！

豚キャベツの生姜焼きの作り方　~材料と下ごしらえ編~

調理時間：約10分

まず初めに材料と下ごしらえの紹介をします。

材 料 (2人分)

• 豚肉切り落とし：100g
• キャベツ：150g
• 生姜：10g

• サラダ油：大匙1

下 ご し ら え

• キャベツ
  • 適当な大きさにちぎります。
• 生姜
  • 薄くスライスし、千切りにします。

• (A)タレ
  • ボウルに入れて混ぜ合わせます。

豚キャベツの生姜焼きの作り方　~調理編~

1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒めます。
2. 色が変わったらキャベツと生姜を入れて、キャベツがしんなりするまで炒めます。
3. (A)を入れて全体を混ぜ合わせ、器に盛ります。

まとめ

以上、「豚キャベツの生姜焼き」のレシピでした！

本日の料理がいいなと思った方は試してみてください！

今夜のおかずにいかがでしょうか？

それでは、また会いましょう！！