生姜焼きをちょこっと変えて　『豚肉の柚子胡椒焼き』作り方・レシピ

こんばんは！

本日はいつもの料理を少し変えてみて作ってみました。

それは、、、

豚肉の生姜焼き、ならぬ豚肉の柚子胡椒焼きです！

生姜の部分を柚子胡椒に、それ以外の作り方は一緒なのでとても簡単です。

さっそくレシピを紹介していきます！

材料

【材料】

• 豚小間切れ肉・・・１００ｇ
• キャベツ・・・２枚
• ミニトマト・・・３つ

<タレ>

• 醤油・・・大匙１
• 酒・・・大匙１
• みりん・・・大匙１
• 柚子胡椒チューブ・・・小匙１

作り方

1. キャベツを千切りにします。
2. ボウルにタレの材料をすべて混ぜ、豚小間切れ肉を１０分ほど漬け込みます。
3. フライパンを中火で熱して油をしき、肉に焼き色がつくまで焼いていきます。
4. １をのせた器に豚肉を盛り付けて完成です。

まとめ

以上、レシピ紹介でした！

生姜焼きもおいしいですが、柚子胡椒での味付けもとてもよかったです！

ご飯がすすむ１品となっていますので、是非試してはいかがでしょうか？

それでは、また会いましょう！！