厚揚げときのこのホイル焼きの作り方・レシピ/火を使わずに！

ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！

本日のレシピは「厚揚げときのこのホイル焼き」を紹介します。

厚揚げときのこに相性のよいチーズをのせ、味付けはポン酢のみ！

今回の料理は火を使わず、トースターで調理するので簡単に作ることが出来ます。

また材料も少なく、費用もあまりかからないのでお手軽かつ節約料理となっています。

是非参考にしていただければ幸いです！

厚揚げときのこのホイル焼きの作り方　~材料と下ごしらえ編~

(調理時間：20~25分)

まず初めに材料と下ごしらえの紹介をします。

本日の厚揚げは1パックに4本入ったものを使っていますが、1つ入りのもの4等分に切っても大丈夫です。

きのこ類はしめじと舞茸ですが、こちらもお好みのきのこを入れてみてください。

材料（2人分）

• 厚揚げ(50g×4本)：4本
• 舞茸：50g
• しめじ：50g
• 小ねぎ：1本分
• とろけるスライスチーズ：2枚
• ポン酢：適量

下ごしらえ

• 厚揚げ
  • 熱湯をかけて油抜きをし、水気をペーパータオルでふき取ります。

• しめじ
  • 石づきを切り落として小房に分けます。
• 舞茸
  • 食べやすい大きさに割きます。
• 小ねぎ
  • 小口切りにします。
• チーズ
  • 縦方向に5等分にします。

厚揚げときのこのホイル焼きの作り方　~調理編~

1. 天板にクッキングシート(またはアルミホイル)をしいて厚揚げときのこ類を置き、トースター(1000W)で10～15分焼きます。

2. 別のアルミホイルで器を作り、1を入れてチーズをのせ、トースター(1000W)で5分焼きます。
3. 焼けたらポン酢をかけて小ねぎを散らします。

まとめ

以上、「厚揚げときのこのホイル焼き」の作り方・レシピ紹介でした！

本日の料理がいいなと思った方は試してみてください！

今夜のおかずにいかがでしょうか？

それでは、また会いましょう！！