○肉のおかずお肉あっさり、梅でさっぱり！豚挽肉の梅入りつくねの作り方・レシピ
本日は梅干しを練り込んだ「豚挽肉の梅入りつくね」のレシピを紹介します。
挽肉は毎度おなじみ、コストコの豚挽肉赤身80％となっています。
赤身80%の挽肉はあっさりしており、中に練り込んだ梅の酸味が感じられてさっぱりとした味です。
味付けは照り焼きのタレ、さらに青じそを巻くことで青じその香りが楽しめます。
そして、今回は梅干しの塩抜きをしているので減塩に繋がります。
コストコ
○肉のおかず
○肉のおかず肉汁たっぷり！きのこソースハンバーグの作り方・レシピ/その方法を伝授！
本日は豚挽肉を使った「きのこソースハンバーグ」です！
今回のハンバーグは舞茸としめじのソースをかけています。
また、本日の挽肉は赤身80%なので脂があまりありませんが、お菓子作りで使う粉ゼラチンを使うことでジューシーな仕上がりになります！
かなり手の込んだハンバーグですが、おいしさ抜群です！
○肉のおかずボリューム満点！豚挽肉とたっぷり野菜の黒酢あんかけの作り方・レシピ
本日は豚挽肉を使用した「豚挽肉とたっぷり野菜の黒酢あんかけ」のレシピを紹介します。
こちらの挽き肉はコストコで購入したもので赤身80%となっており、茄子は業務用スーパーの冷凍揚げ茄子です。
本日は野菜をたっぷりいれており、ボリューム満点な1品となっています。
味付けは黒酢でとてもあっさりとしています。
○肉のおかず【簡単】ケチャップで煮込んだロールレタスのケチャップの作り方・レシピ
本日は「ロールレタス」のレシピを紹介します。
こちらの挽き肉はコストコで購入したもので赤身80%となっており、脂のないあっさりとしたロールレタスです。
スープの味付けはケチャップを使って煮込むとても作りやすい1品となっています。
是非参考にしていただければ幸いです！
○野菜のおかずアスパラのツナマヨサラダの作り方・レシピ/ご飯にも合うサラダ？
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日は「アスパラのツナマヨサラダ」のレシピを紹介します。 サラダのレパートリーを増やしたいのと、コストコのアスパラを消費したかったのでサラダにしてみました。 コストコのアスパラは20本ほど入って300...
○野菜のおかず簡単にできる副菜「アスパラときのこのバター炒め」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「アスパラときのこのバター炒め」です。 今回の料理は、簡単に作れる副菜となっております。 アスパラは安い時で３～４本９８円となっている事がありますので、その時に買って作...