○大豆製品のおかず厚揚げのはさみ焼きの作り方・レシピ｜2種類の味が楽しめる！
本日は「厚揚げのはさみ焼き」のレシピを紹介します。
中身は青じそ&梅干し、トマト&チーズとなっています。
タレはどちらにも合うように照り焼きのタレを使っています。
青じそ&梅干しは青じその香りと梅干しの酸味、トマト&チーズはトマトの酸味ととろ～りチーズを楽しめます！
梅干し
○大豆製品のおかず
○肉のおかずお肉あっさり、梅でさっぱり！豚挽肉の梅入りつくねの作り方・レシピ
本日は梅干しを練り込んだ「豚挽肉の梅入りつくね」のレシピを紹介します。
挽肉は毎度おなじみ、コストコの豚挽肉赤身80％となっています。
赤身80%の挽肉はあっさりしており、中に練り込んだ梅の酸味が感じられてさっぱりとした味です。
味付けは照り焼きのタレ、さらに青じそを巻くことで青じその香りが楽しめます。
そして、今回は梅干しの塩抜きをしているので減塩に繋がります。
○肉のおかず梅ダレでさっぱり！「豚ロース肉の梅ダレ焼き」の作り方・レシピ
本日は「豚ロース肉の梅ダレ焼き」のレシピを紹介します。
今回は生姜焼きの生姜を梅干しと入れ替えた梅ダレで作ってみました！
さっぱりとしたタレが、生姜焼きとはまた違った味わいとなっています。
是非参考にしていただければ幸いです！
▸魚類梅を使ってさっぱりに煮汁に！「ぶりの梅煮」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ!
本日は「ぶりの梅煮」のレシピを紹介します。
イワシの梅煮はよく聞きますが、今回はぶりを使ってみました。
梅干しをいれることでさっぱりした味付けになります。
是非参考にしていただければ幸いです！！
○肉のおかずささみの梅しそ巻きの作り方・レシピ/タレは簡単照り焼きソースで！
本日は「ささみの梅シソ巻き 照り焼きソース」のレシピを紹介します。
ささみはむね肉同様、焼くとぱさぱさになってしまいますが、ある工程を行うことでしっとりした仕上がりに！
今回は梅と青じそを巻いて、照り焼きのソースをかけています。