○肉のおかずチキンソテーの作り方・レシピ/さっぱりレモンバターソースで! ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日は「チキンソテー」のレシピを紹介します。 ソースはさっぱりしたレモンバター、カリカリに焼いた鶏肉との相性はバッチリ! 今回使用したレモン果汁はとても便利なポッカレモンですが、生のレモンがあるかたは... 2022.08.14○肉のおかず▸鶏肉
○肉のおかず豚肉のレモンペッパー焼きの作り方・レシピ/簡単でおいしい! ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日は「豚肉のレモンペッパー焼き」のレシピを紹介します。 よくスーパーで売られている豚肉のレモンペッパーを自宅で作ってみました。 使う材料は非常にシンプルなので作りやすいです! 是非参考にしていただけ... 2022.08.10○肉のおかず▸豚肉
○肉のおかず鶏肉の幽庵焼きの作り方・レシピを紹介!|漬け込まずに作る! 本日は「鶏肉の幽庵焼き」のレシピを紹介します。 幽庵焼きとは、幽庵地という酒、醤油、みりんをベースに、柑橘類の果汁を入れた漬けダレに肉や魚などを半日~1晩ほど漬け込んでから焼く料理です。 しかし、今回のやり方は鶏肉を漬け込まずに作っています。 漬け込んでいないので味が染み込んでいないのではと思われますが、漬け込まずともおいしい1品となっています! 2022.07.07○肉のおかず▸鶏肉
▸魚類ぶりのレモンハーブ漬け焼きの作り方・レシピ/さっぱり爽やか! 本日は「ぶりのレモンハーブ漬け焼き」のレシピを紹介します。 今回の料理はさっぱりのレモンと相性のよいハーブ(パセリ)と一緒にぶりを漬けて焼いています。 漬け時間があるためすぐに食べることはできませんが、漬け込めば漬け込むほどに味が染み込んでとてもおいしくなります。 是非参考にしていただければ幸いです! 2022.07.04▸魚類○魚介のおかず
○肉のおかず漬込んで焼くだけ!「豚肉の照り焼き~レモン味~」の作り方・レシピ ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 豚肉の照り焼き~レモン味~ 「豚肉の照り焼き~レモン味~」です! 一人暮らしですと仕事が終わった後、出かけて帰った時など、ご飯作るの面倒...と感じたことはありませんか... 2022.01.15○肉のおかず▸豚肉