○肉のおかずささみのムニエルの作り方・レシピ/ひと手間加えておいしさUP! 本日は「ささみのムニエル」のレシピを紹介します。肉質は柔らかいですが、むね肉同様焼くとぱさぱさになってしまいます。しかし、ある工程を行うことでしっとりした仕上がりに!また、ムニエルにひと手間加えることでより風味がアップします。 2022.05.19▸鶏肉○肉のおかず
▸魚類+αでおいしく!シイラのムニエルの作り方・レシピ|トマトソースでさっぱり! ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ!本日は「シイラのムニエル」のレシピを紹介します。そのうえにバター醤油のトマトソースをかけています。トマトのさっぱりさがおいしさをアップさせます!是非参考にしていただければ幸いです!! 2021.10.19▸魚類○魚介のおかず