【簡単レシピ】「オニオンツナマヨサラダ」の作り方・レシピ

○野菜のおかず
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本日ご紹介するレシピはこちら⤵

オニオンツナマヨサラダ

「オニオンツナマヨサラダ」です!

常備食として便利な缶詰、そのうちのツナ缶を使ったサラダとなっています。

ツナ缶自体に味がついているので、味付けもマヨネーズだけでも十分です。

さっそくレシピを紹介していきす!

材料(2人分)

時間:約10

本日の材料はこちら!                              

  • ツナ缶・・・1缶
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • にんじん・・・1/4本
  • きゅうり・・・1/4本
  • レタス・・・2~3枚
  • マヨネーズ・・・大匙2
  • 胡椒・・・お好みで
  • 塩(下ごしらえ用)・・・少々

下ごしらえ

  • ツナ缶の油を切ります。
  • 玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水につけて辛味を抜きます。2~3分経ったらペーパータオルで水気をふき取ります。
  • にんじんときゅうりは千切りにし、塩をふりかけて揉み込みます。水分が出てきたら水で洗い、手で強く絞るようにして水気をふき取ります。
  • レタスは適当な大きさにちぎり、約50度のお湯に2分入れます。お湯を捨てて冷水を入れ、しっかり冷めたら水を切ります。

作り方

  1. ボウルにツナと野菜を入れてマヨネーズ、胡椒を加えて混ぜ合わせます。
  2. 器にレタスを盛り付けて1をのせます。

ポイント

野菜
  • 水分はしっかりふき取ってください。
レタス
  • レタスを約50度のお湯につけることで変色を防ぎ、えぐみが取れます。

まとめ

以上、「冷しゃぶサラダ」のレシピでした!

本日の料理がいいなと思った方は試してみてください!

今夜のおかずにいかがでしょうか?

それでは、また会いましょう!!

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